Azienda agricola Pietro Torti

FIVI – Vignaioli Indipendenti

Cosa vuol dire nel concreto essere un “Vignaiolo Indipendente”?
Il Vignaiolo Indipendente coltiva le sue vigne, vinifica la sua uva, imbottiglia il suo vino e lo vende, sotto la propria responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta.
Per questi motivi da diversi anni siamo soci della FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, associazione con oltre 1.000 produttori in Italia. che a sua volta aderisce alla CEVI (Confederation Europenne des Vignerons Indipendants) che comprende associazioni di vignaioli di diversi stati europei.

Le fiere della FIVI sono spesso fiere mercato, dove è possibile acquistare i vini in degustazione e dove tutti gli stand sono uguali: a parlare sono i vini e i vignaioli che li producono.

 

Per saperne di più sull’associazione FIVI consulta il sito FIVI.